1965 startete Hubert Walla mit einer Idee: Wirtshäuser und Restaurants mit Schankanlagen auszustatten, die ein schnelles und wirtschaftliches Getränkezapfen ermöglichen.
Mehr als 60 Jahre später hat sich unser Fokus auf die Produktion von Hochleistungs-Karbonatoren verlagert.
Die Leidenschaft für die Gastronomie ist geblieben.
Der digitale KarbonatorDie neue Steuerung TEN 2000-3 Fast 30 Jahre, bis zum Jahr 2000, war die Bedienung der Karbonatoren analog. 2020 der Durchbruch: Mit dem Update der TEN 2000-3 startete Wallatec in das digitale Zeitalter. Mit vielen Vorteilen für die Schankanlagenbauer und Betreiber:
Der Karbonator kann an das Bussystem der Schankanlage angebunden werden.
Alarme und Grenzwerte können für die Fernwartung direkt ausgelesen werden.
Die Daten sind auch kompatibel mit der „Dapona-App“.
Die Stillwassersteuerung ist voll integriert.
Techniker Schulungen
Damit alles funktioniert bei Montage und Wartung
Unsere Technikerschulungen für Vertriebspartner sichern Qualität und Effizienz in allen technischen Belangen. Sie vermitteln das neueste Fachwissen, erhöhen die Kompetenz und fördern eigenverantwortliches Handeln. Die Kleingruppen mit 10-12 Teilnehmer erhalten in unserem Schulungs- und Montagezentrum in Regau praktisches Wissen und jede Menge Tipps und Tricks.
Unsere Schulungen beinhalten:
Grundlegender Aufbau der Technik
Erklärung der Funktion
Wie prüft man die Geräte
Wir sind Wallatec
Die Leidenschaft für die Schanktechnik verbindet uns mit den Bedürfnissen unserer Vertriebspartner und Gastronomen. Wir sind stolz, dass die Qualität unserer Geräte Ihren Erfolg unterstützt.
Maximilian ParzerDer Technikguru
Karl KrausDas Gehirn,
CEO und Miteigentümer
Florian ObermaierDer Schrauber
Jürgen ObermaierDer Erfahrene
Lokale Produktion &
hochwertige Komponenten
damit der Bar nicht die Luft ausgeht
Alle Geräte werden in Regau (Oberösterreich) gefertigt und geprüft. Hochwertige Komponenten sorgen für zuverlässige Produktion von hochwertigem Sprudelwasser.
Von „unter-der-Bar“ im Kaffeehaus bis zur „Zentralen“ Karbonisierung in der Systemgastronomie. Wir entwickeln mit unseren Vertriebspartnern die passende Lösung.
Lösungen mit Power
für die Schankanlage
Maximale Kühlleistung sorgt für hohe Karbonisierung und für konstant gekühltes Sodawasser bzw. Mixgetränke.
Die Hochleistungspumpe sorgt für eine hohe Zapfleistung, die den Gastronomen auch in stressigen Situationen nicht im Stich lässt.
Mit der intelligenten Steuerung können jederzeit und überall Statusdaten für Wartung und Anlagenoptimierung abgerufen werden.
Hohe Verfügbarkeit
Damit es schnell geht, wenn nötig
Ohne Karbonator, der „PERLE DER SCHANK“, und der integrierten Kühlung kommt es unweigerlich zum Stillstand einer Schankanlage. Um die Ausfallsszeit so kurz wie möglich zu halten, haben wir fast alle Serien im Lager verfügbar.
Von der Bestellung zur Auslieferung in 24 bis 48 Stunden.
Auch Selbstabholung möglich!
Von Experten
für Experten
Mit der Erfahrung von mehr als 30.000 gebauten Karbonatoren entwickeln wir heute Lösungen, die einen modernen Schankbetrieb unterstützen. Die Bedürfnisse unserer Vertriebspartner stehen dabei im Zentrum unserer Strategie. Ohne dabei auf gelebte Tradition und Werte zu vergessen.
